Xavi Birke

"Tomarse una copita de verdejo a la sombra de la terraza del hotel de Gehry y con vistas al pueblo de Elciego es una absoluta gozada!"

"Un clásico de Burgos de visita obligada. La morcilla insuperable y los montaditos espectaculares!"

"El encargado, el sr.Manel, te obliga a comer si quieres tomar unos vinos en la terraza, y eso que cada vez que nos reuníamos los amigos consumíamos entre 5-10 botellas. Muy mal trato, no volveremos."