Royal Imperial
58 Fotoğraf
Menü
Prix Fixe Menu 3Chefs Table Menu 1
Prix Fixe Menu
three course prix fixe menu $85
Caviar*
Russian Crown
Starters
Lobster Bisque
Lobster meat, aromatic vegetables
Oysters On the Half Shell*
Kumquat mignonette
Alaskan King Crab
Citrus, avocado, arugula, crème fraîche (supplement $10)
Belgium Endive
Cara cara orange, roasted walnuts, blue cheese , sherry vinaigrette
Wagyu Beef Tartare*
Crispy potato skin, miso - cured egg yolk
Main Course
Potato & Mushroom Napoleon
Roasted garlic, asparagus, black truffle vinaigrette
Pan Roasted Moullad Duck Breast*
Foie gras, marble potatoes , red onion, spinach, smoked apple chutney
Char Grilled Filet Mignon*
Fingerling potato, broccoli, vermont cheddar, red wine reduction
Butter Poached Maine Lobster
Leek bread pudding, mai take mushrooms, champagne butter
Red Snapper*
Crispy rice , ramps, sweet onion, pickled radish
Chefs Table Menu
Six courses $120. Experienced with wine $175. Tasting menus are available from 5:30pm until 8:30pm and are only available for the entire table
Main
Green and White Asparagus
Lemon-caviar crème fraîche, red sorrel. Wine Pairing: Canella, Prosecco di Conegliano, Italy
Diver Scallop & Foie Gras*
Pain perdu, parsnip puree, green apple. Wine Pairing: Grgich Hills, Chardonnay, Napa Valley, California
Wagyu Ribeye
Celery root gratin, wild mushrooms, black truffle. Wine Pairing: Newport Vineyards, Vidal Winter Wine, Rhode Island
Lobster Tortellini
Fennel, orange. Wine Pairing: Marc Bredif, Chenin Blanc, Vouvray, France
Atlantic Salmon
Fava beans, sweet onion relish, ibérico ham. Wine Pairing: Tenuta Sassoregale, D.O.G.,Maremma, Tuscany, Italy
Valrhona Chocolate
Devil's food cake, almond streusel, hibiscus. Wine Pairing: Newport Vineyards, Vidal Winter Wine, Rhode Island
Yasal Uyarı: Daima fiyatları ve menü öğelerinin geçerliliğini işletmeye sor. SinglePlatform menü veya fiyat değişikliklerinden sorumlu değildir, ama bilgilerin yayınlandığı anda doğru olduğuna inanılmaktadır. Bir menünün listeye alınması, SinglePlatform ve listelenen işletme arasında herhangi bir ortaklık, onaylama veya sponsorluk ilişkisi olduğu anlamına gelmez.
Bu menü ile ilgili bir sorun mu var?
İlgili Aramalar
- the spiced pear restaurant newport
- the spiced pear restaurant newport photos
- the spiced pear restaurant newport location
- the spiced pear restaurant newport address
- the spiced pear restaurant newport
- spiced pear newport
- spiced pear at the chanler newport
- spiced pear restaurant newport
- the spiced pear newport
- the spiced pear at the chanler newport
- the spiced pear restaurant newport
- Hakkında
- Blog
- İşletmeler
- Şehirler
- Geliştiriciler
- Yardım
- Kariyer
- Çerezler
- Gizlilik
- Gizlilik Seçimlerin
- Şartlar
- Türkçe
Foursquare © 2024 NYC, CHI, SEA & LA'de sevgiyle yapılmıştır