Το Hellenic Street Food δεν είναι απλά έννοια. Είναι μαγαζί και ξεχωρίζει στο Γκάζι σαν την Kate Upton σε συνέδριο μελαχρινών. Daha fazlasını oku.
Ένας συντάκτης βρήκε τη δική του Κρήτη στον Κούνδουρο, στο Μπουρνάζι. Σύγκλινο στο τηγάνι, λουκάνικο κρητικό, σαλάτα χωριάτικη με λάδι που έβλεπες κι έλεγες "Γεια σου μάγκα, εδώ μέσα θα κάνω βουτιές" Daha fazlasını oku.
Εξαιρετικοί μεζέδες και πιάτα σε ένα περιβάλλον που "μυρίζει" Ελλάδα, με φόντο ένα παλαιάς κοπής μπακάλικο. Όνειρο τρελό, όνειρο Ελληνικό. Daha fazlasını oku.
Στο Loukumami έφτιαξαν τον λουκουμά απ' την αρχή. Γιατί αυτό που καταλήγει στο στομάχι σου δεν είναι απλά ένας λουκουμάς. Είτε το λένε churro είτε το λένε beignet. Daha fazlasını oku.
Στην Μπεμπέκα θα σου μαγειρέψουν σαν να 'σαι παιδί τους. Δοκίμασε κολοκυθανθούς, κόκκορα με μακαρόνι, πατάτες τηγανητές με αυγά και τη φανταστική πορτοκαλόπιτα Daha fazlasını oku.
Μια θέση στο μοναστηριακό τραπέζι για να μιλάς με τις κοπέλες δίπλα σου και ένα Mai Tai ή ένα Mr. Ginger στο χέρι. Το Theory χτίζει τη δική του θεωρία για τη διασκέδαση. Daha fazlasını oku.
Κάτσε σε ένα από τα τρία πολύχρωμα σκαμπό στην δεξιά άκρη της μπάρας. Όλες οι φίλες του Νίκου Μορφέση θα περνάνε μία - μία μπροστά από τον θρόνο σου για να τον χαιρετήσουν. Daha fazlasını oku.
Μπόνους; Δεν υπάρχει το "πάμε στο μπαρ" για να πάρουμε ποτό. Ουσιαστικά μπορείς να παραγγείλεις πριν καν μπεις στην πόρτα. Ναι τόσο μικρό. Δεν ξέρω αν το είπα. Daha fazlasını oku.
H μπάρα του ιδανική με ένα αερόστατο να ίπταται σαν άλλο Πανοπτικόν και έναν χαμογελαστό τύπο να κάθεται πίσω από το bar και να σε κοιτάει σαν να σου λέει "έλα, κάτσε, εδώ θα τα ξεχάσεις όλα". Daha fazlasını oku.
Έχουμε και λέμε: ε-κ-π-λ-η-κ-τ-ι-κ-ό σις κεμπάπ. κοτόπουλο με πάπρικα λουκούμι που κανονικά θα έπρεπε να σερβίρεται με παγωτό, σουβλάκι τυλιχτό με παστουρμά καμήλας και κορυφαίο σουτζούκι. Daha fazlasını oku.
Δοκιμάστε τα νέα Twisted Burgers. Από βουβαλίσιο κιμά στο Buffalo Burger, σε Chili Jam στο Spicy Red Pepper Relish, μέχρι τηγανητό αυγό στο Hangover. Έπος. Daha fazlasını oku.
Οι ντελικάτες γεύσεις και τα φρέσκα υλικά χαρακτηρίζουν τα πιάτα του Osterman που περιλαμβάνουν επιλογές για να συνοδεύσεις τη μπύρα σου και το κρασί σου Daha fazlasını oku.
Το Quick Pitta στο Μοναστηράκι είναι ο πιο ανώδυνος και απολαυστικός τρόπος να εξευρωπαϊστεί ένα σουβλατζίδικο Daha fazlasını oku.
H μιλφέιγ μπορεί να είναι η σταρ του μαγαζιού, αλλά υπάρχουν φοβεροί Β ρόλοι, όλα με συνδετικό κρίκο την ποιότητα, λόγω φιλοσοφίας της οικογένειας, που δεν κρατάνε 2η μέρα τα γλυκά τους Daha fazlasını oku.
Έχεις ξαναδεί ποτέ ουρές για donuts. Επικό happy hour κάθε βράδυ Daha fazlasını oku.
Η Γλυφάδα δεν απέκτησε απλά άλλο ένα μπαρ. Απέκτησε το μπαρ που της έλειπε. Daha fazlasını oku.
Ταραμοσαλάτα με αυγοτάραχο Τρικαλινού, σαγανάκι με γαρίδες και ντομάτα, χταπόδι με σαφράν και ξύδι από ρόδι μαζί με παντζάρια. Και φυσικά οτιδήποτε ξεφουρνίσει η θεϊκή σχάρα του μαγαζιού. Daha fazlasını oku.
Τόσο κοντά στην Κηφησίας, τόσο κοντά στον κεντρικό του Νέου Ψυχικού αλλά ταυτόχρονα τόσο μακριά από όλα αυτά. Σαν κάθε καλό στέκι που θες να αποκτήσεις. Daha fazlasını oku.
Μισή ώρα μετά την δοκιμή - και ενώ είχα ήδη πάρει παραμάσχαλα δυο οικογενειακές συσκευασίες του κιλού για το σπίτι - η γεύση του πιπεριού από την σοκολάτα μού έκαιγε παιχνιδιάρικα τη γλώσσα Daha fazlasını oku.
Bacon Cheese με καραμελωμένα κρεμμύδια που μας άφησε άφωνους και Corn Cob, ψημένο δηλαδή καλαμπόκι, αλλά με παρμεζάνα, lime και μαγιονέζα, όλα διακριτικά πάνω του. Daha fazlasını oku.
Το κοτόπουλο δεν είναι πια ξενέρωτο. Western Chicken, με ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα, έμμενταλ, τρομερή Jim Beam sauce κ φανταστικά onion straws, πεντανόστιμα παναρισμένα τρίμματα κρεμμυδιού. Daha fazlasını oku.
Τσακίστε ελεύθερα το λαδοτύρι σαγανάκι, τις φρέσκες τηγανητές πατάτες, τα αφράτα κεφτεδάκια, την οικογένεια των ντολμάδων (΄λαχανό’ ή ‘κρεμυδό’) και ότι άλλη έμπνευση είχε η μαγείρισσα Daha fazlasını oku.
Δοκίμασε οπωσδήποτε κλασικό kebab αλλά και falafel μέσα σε πίτα. Αν δεν αντέχεις τα καυτερά, μην βάλεις πολλή κόκκινη σάλτσα Daha fazlasını oku.
Σαλάτα Taormina, Tagliatelle με σάλτσα ταρτούφο, μπιφτέκι Portofino και Semifreddo Al Cioccolato
Οπωσδήποτε τα αβγά μάτια πάνω σε φωλιά ψιλοκομμένης σαν φιδέ πατάτας, την παστουρμαδόπιτα και το τηγανόψωμο. Η μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα είναι με διαφορά ό,τι καλύτερο έχεις φάει σε επίπεδο κρέατος Daha fazlasını oku.
Αν ισχύουν τα κλισέ με καθρέφτες επιπέδου "τα μάτια είναι ο καθρέφτης της ψυχής", τότε ο κατάλογος του Bank Job είναι ο τέλειος καθρέφτης του μαγαζιού. Δοκίμασε πρώτα το Robin Hood και μετά τα άλλα. Daha fazlasını oku.
Ξεκίνησε σαν μυστικό, εξελίχθηκε σαν trend και πλέον αποτελεί λιμάνι / σταθερά / check point κάθε άνδρα που σέβεται το στομάχι του. Honey Mustard Bacon και πατάτες με αυγά. Daha fazlasını oku.
Εσύ, δηλαδή, ξέρεις κάποιον καλύτερο να σε υποδεχτεί σε ένα μπαρ από τον Φρανκ Σινάτρα; Και να σου κλείνει μάλιστα και το μάτι; Daha fazlasını oku.
