お気に入りのパン屋さんをあつめました。おおまかに、丸の内 -> 八重洲 -> 五反田 -> 渋谷 -> 表参道 -> 新宿 -> 代々木上原 -> 世田谷 -> 三軒茶屋 というルート順に並べています。随時更新予定!
1. Point et Ligne
itigo_1: お店は新丸ビル地下一階にあり奥にはカフェが併設されています。バゲット系よりももっちりとしたパンが多く、とくにアンビザーというこしあんパンが美味しゅうございました。
2. LA BOUTIQUE de Joel Robuchon
3. Échiré Maison du Beurre
amateurworker: 高級発酵バター "エシレバター"の専門店。そのバターを使ったクロワッサン、マドレーヌ、フィナンシェも販売しています。クロワッサンは週末だと午前中で売り切れてしまうほどの人気。
4. VIRON
ryoko: 定番商品のバゲットレトロドールに粉をまぶした、より風味の強いレトロドール・ファリネもおすすめ。スライスもお願いできます。
5. Le Pain Quotidien
Yukiko O: スプレッドは3種類。隣のテーブルには違う種類のものがある時もあるので、お願いして交換するのがGood!
6. Panetteria Arietta
Kaoru Tachibana: ここのパンはおいしいです。特にお店と同じ名前のアリエッタという白パンがサンドイッチにぴったり。
7. VIRON
Chango Santabarbara: ココのバゲットは東京で1番!
8. Jean Francios
gotetsu: 両端がすぼまっていないクロワッサンがサクサクでおいしい。イートインスペースあり。
9. Les Deux Magots Paris
10. Gontran Cherrier
11. LE PAIN de Joël Robuchon
12. Richu 濱田家 渋谷ヒカリエShinQs店
13. RÉFECTOIRE
14. d'une rareté
KUNi MURAKAMI: 劇ウマのパン(ここはいくらオモサンでもパンと言う)が購入できます。さすがオモサン。パンもこんだけ美味かったら、そりゃ地下鉄乗ってでもパン買いに来ますがな、ってくらい美味しいです。誰に食わせても「美味い」とリアルに言われます。ちょーおススメです。
15. Le Petit Mec TOKYO
ryoko: 京都からやってきた正統派ブーランジュリの東京第一号店。おすすめは栗と柚子のセーグルと豊富なサンドイッチ。ブリーチーズとハムのシンプルなカスクルートですら絶品!
16. Maison Kayser
17. Boulangerie et Cafe Main Mano
toru: 値段はそこそこするが、おしゃれでとても美味しいパン屋。ガラスケースに並んでいる小さなパンは店員に注文します。一番人気はクロワッサン。イートイン可、外のテラスは喫煙可。
18. Levain
tt sk: 毎日でも食べたくなるパン屋さん。メランジェと夏みかんのパイ、コンプレ100がおすすめ。量り売りだから、一切れから買えます。
19. Boulangerie Sudo
mkdir: 一つだけですが店内にイートイン用のテーブルがあります。中でいただくときはパンの温めなおしもしてくれます。
20. ブランジュリー パリの空の下
ᴡ Yahagi: クイニーアマンが抜群に美味しかったです。
21. Les 5 Sens
Kazoo Kitahara: オリーブとドライトマトのパンもバカうまです!
22. Hamada-ya
mkdir: ひじき等のちょっと変わった惣菜パンが有名ですが、普通の角食パンやその名も「ぱん」というテーブルロールが美味しいです。
23. Signifiant Signifié
Toshi Oshio: お店の場所がちょっとわかりづらいかも。大きな通りから少し中に入ったところにあります。向かいのKOZYというカフェを目印にするとよいと思います。
24. Dans Dix ans
turkey: まるでブレッドブティック。どれもオススメ。ライ麦パンはなくなるのが早そう。
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