3º Roteiro de Buteco de Americana

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bolinho de Mortadela- Bolinho com massa de trigo, mortadela batida, temperos diversos.Porção: 6 unid (250g)

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bolinho de Bacalhau- Massa de batata com bacalhau, azeitona, cebola, pimentão,Porção: 5 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Porção do Maravilha- 3 coxinhas, 3 risólis de frango com requeijão, 3 bolinhas de queijo e 3 kibes. (300g)

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco de Americana• Tira Gosto: X - Caipira- Pão fracês, lingüiça especial, vinagrete, creme de azeitona preta e queijo.Porção: 01 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Carne Louca no Pão Francês- Lagarto cozido e fatiado com Carne Louca com tempêros diversos e pão francês. Porção: 1 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bauru de Carne- Pão frances, carne bovina, tomate e queijo.Porção: 01 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bolinho de Picanha- Picanha desfiada, farinha de trigo, batata, temperos.Porção com 6 bolinhos (80g unidade)• Acompanhamento: Patê de Rúcula.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Leitão Caipira- Leitão marinado em limão caipira e ervas, assado em baixa temperatura.Porção: 200g

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Lanche de Pernil- Pão fracês, maionese, queijo, pernil, tomate, cebola e orégano.Porção: 01 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bolinho de Férias- Bolinho de massa de farinha de milho com recheio de carne bovina desfiada.Porção: 6 unidades (250g)

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco• Tira Gosto: Clássicos de Buteco- Lingüiça caipira, torresmo, mandioca, salame, salsicha, azeitona e cebolinha.Porção: 1.600kgAcompanhamento: Molho de Cachaça.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bolinho de Arroz- Arroz, cenoura, beterraba, azeitona, tomate, cebola, alho, cheiro verde, colorau, pimenta e sal.Porção: 5 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Escondidinho Individual- Escondidinho de mandioca com carne seca.Porção: Individual (200g)

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Cuscuz á Moda Hangar- Farinha de milho, óleo, ervilha, milho, ovo, azeitona, cheiro verde, pimentas, palmito e frango.Porção: Individual.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Croquete de Carne Seca- Croquete de carne seca com bacon.Porção: 10 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Um Exagero de Pastel- Massa de pastel, camarão, cebola, tomate e requeijão.Porção: 01 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco de Americana• Tira Gosto: Izakaya Tonkatsu- Lombo suino cortado em tiras á milanesa, com farinha especial japonesa, acompanhado de molho tonkatsu.Porção: 180g

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana • Tira Gosto: Espetinho - Porção carne, frango, linguiça, coração, kafta, queijo, pão de alho e medalhão de frango.Porção: 900 grs

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Cama de Mingnon- Mignon suíno com tempêro especial sobre angu de madioquinha, salpicado com gergelim e agrião rasgado, regado com azeite.Porção: 250g.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Chiken Wings- Porção de tulipas de frango fritas, temperadas ao molho de pimenta.Porção: 12 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Tradicional da Casa- Massa de Pastel, carne moída bovina temperada e queijo mussarela.Porção: Individual.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Camarão Alho e Óleo- Camarão, alho, óleo e temperos.Porção: 500g

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bolinho de Cambocha com Carne Seca- Bolinho de Cambocha (abóbora), recheado com carne seca.Acompanhamento: Molho de Pimenta c/ Pinga. Porção: 8 unid

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Petiscos do Buri- Contra-filé empanado com farinha de girassol e tiras de frango crocante.• Acompanhamento: Maionese de Limão.Porção: 600g

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Moela ao Molho da Dona Helena- Moela de frango e molho com temperos diversos.Porção: 1kg

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Pastel de Eisbein com Requeijão- Massa de pastel, joelho de porco, desfiado, e requeijão.• Acompanhamento: Vinagrete.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Espetinho de Carneiro com Molho de Hortelã- Carne de carneiro em cubos assados na churasqueira.• Acompanhamento: Molho de Hortelã.Porção 100g.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Bolinho de Costela com Requeijão- Bolinho de massa de farinha de trigo e mandioca, temperos, costela bovina desfiada e requeijão. Porção: 6 unid.

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Mix Tabokinha- Medalhão de frango, contra-filé com pimentão e cebola e lombo de porco+ Acompanhamentos.Porção: 2 pessoas (800g)

Quecorralavoz: 3º Roteiro de Buteco Americana• Tira Gosto: Batatiba's- Batata recheada com bacalhau.Porção 1 unid. (200g)• Acompanhamento: Molho de Especiarias.