PROBKA family

"Хлеб по-грузински «пури», а печь «тонэ». Именно такая аутентичная глиняная печь стоит на кухне ресторана Mama Tuta, изготовленная вручную специально для ресторана."

"ПОЧЕМУ MAMA TUTA? ТУТА (тутовое дерево или шелковица) – одного из самых важных, ценных и практически сакральных растений для Грузии. Традиционно, из шелковицы здесь готовят всё – от десертов до чачи."

"ПЕРВЫЙ ГРУЗИНСКИЙ РЕСТОРАН Арама Мнацаканова уже ОТКРЫТ! Шеф-повар ГУА ХУЧУА 🇬🇪 ⠀"

"Сегодня в разделе OGGI для вас - Ньокки с альпийским сыром "Фонтина" и Фаготини с начинкой из рикотты и артишоков с вялеными томатами и креветками."

"Сезон лисичек в кантине #Jerome! Попробуйте пиццу, жареный картофель или пасту с лисичками!"