Como demais casas Fasano, tem cozinha sob coordenação de Salvatore Loi. A cada temporada, o cardápio inclui delícias da Itália. É o caso do porcini, usado para preparar molho para um fettuccine verde. Daha fazlasını oku.
A clientela pede o famoso polpettone. No formato de uma almôndega gigante, achatada e frita, esse bolo de carne leva recheio de mussarela. Combina com massas como o fusilli ao sugo Daha fazlasını oku.
Quem não chega cedo pode esperar mais de uma hora. O almoço executivo tem pratos como o ravióli de queijo camembert com figo ao molho de manteiga, sálvia e amêndoa, oferecido às sextas Daha fazlasını oku.
O envelope feito de escalope de filé-mignon leva recheio de rúcula e queijo grana padano Daha fazlasını oku.
Prove o pato com risi e bisi (um risoto com feijão-verde, companhia irretocável para os pedaços rosados do peito da ave). Daha fazlasını oku.
Primeira filial fora dos EUA da rede de cozinha italiana de NY. Fenômeno de público, lota no almoço e jantar. Do cardápio, consta o carré de cordeiro com vagens e pancetta. Daha fazlasını oku.