"Una delicia Vegana del Chef Umberto Fregoni: "Pennette" de harina de arroz (sin gluten), en salsa de "Radicchio y Cebolla amarilla", Riquisimas."
"Pasta (de harina de arroz sin gluten) con deliciosa salsa vegana de verduras varias. Rica!"
"Yo como normalmente Crudi-Vegano pero, de vez en cuando, me concedo un "pecadito" como el pasado domingo: Zuppa di Cozze (mejillones) e Vongole (almejas), simplemente deliciosa. Le doy un 9.5."