Alvaro Chaves

"Filé à Parmegiana ruim!"

"Boa pedida, o escalope derrete na boca e a porção de massa é generosa, maior do que a do Linguini e do Ravióli"

"Linguini al mare. Entre o Ravióli e o Linguini, fico com o Ravióli, mas pra quem tá com muita fome - peça o Linguini, a porção é maior. Ponto positivo: a lula (ao ponto), ponto negativo: o camarão."

"Ravióli é uma boa pedida!"

"Experimente o chessecake de queijo c/espinafre!"

"O molho que acompanha o aipim é muito bom."