2 West At The Ritz Carlton

2 West At The Ritz Carlton

Amerikan Restoranı, Yeni Amerikan Restoranı ve Otel Barı$$$$
Battery Park City, New York
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2 West At The Ritz Carlton
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Speisekarte 5Mittagskarte 11Dinner 7
Total Lokal / Local Touch
Beef Tatar "Made in Berlin" / Beef Tartar "Made in Berlin"
20.00
Hausgemachte Marinade, Knäckebrot, Buttermilch. [Homemade marinade, crisp bread, buttermilk]
Brandenburger Burrata / Brandenburg Burrata
18.00
Bunte Tomaten, Focaccia Schrippe, Rapsöl. [Focaccia roll, cherry tomatoes, rape oil]
The Ritz-Carlton, Berlin Acker Salat / the Ritz-Carlton, Berlin Field Salad
18.00
Junger Salat, Ziegenkäse, rohes und frittiertes Gemüse, karamellisierte Nüsse. [Baby leaf salad, goat cheese, raw and fried vegetables, caramelized nuts]
Klassisch Anders / Classic But Different
Caesar Salad "Berlin Style" / Caesar Salad "Berlin Style"
17.00
Römersalat, Parmesan, Sauerteig Croûton. [Romaine lettuce, parmesan cheese, crispy sourdough bread]
Rinderconsommé / Beef Consommé
15.00
Sanfit reduzierte Rinderbrühe, Ochsenragout, frischer Kren. [Classic beef consommé, ox-ragout, fresh horseradish]
Tomate "Pur" / Tomato "Pure"
14.00
Suppe & Salat, Gartenkresse. [Soup & salad, garden cress]
Hummersuppe / Lobster Bisque
16.00
Klassische Hummerbisque, Krustentier-Wan Tan. [Classic lobster bisque, shellfish wan tan]
Einfach, Aber Gut / Simple, But Tasty
Geschmorte Kalbsschulter "24 Stunden" / Braised Veal Shoulder "24 Hours"
28.00
Kartoffelpüree, heimischer Kohl, Granatapfel-Gremolata. [Mashed potatoes, local cabbage, pomegranate-gremolata]
Fisch Des Tages / Catch of the Day
32.00
Ackergemüse aus dem Ofen, Zitrus-Hollandaise. [Local vegetables, lemon hollandaise]
Wiener Schnitzel / Viennese Escalope
29.00
Oma´s Gurkensalat, Dill. [Cucumber salad, dill]
Rinderfilet 200G / Beef Tenderloin 200G
40.00
Babyspinat, Pfeffersauce, Pommes Frites oder Süßkartoffelpommes. [Spinach, creamy pepper sauce, choice of French or sweet potato fries]
Besser Snacken / the Better Snacks
Currywurst "At Its Best" / Traditional Berlin Style Sausage
18.00
Pommes Frites und unsere legendäre Currysauce. [French fries and our legendary curry sauce]
Clubstulle "Deluxe" / Clubstulle Sandwich "Deluxe"
26.00
Maispoulardenbrust, Römersalat, Bauernbrot, Pommes Frites. [Grilled chicken, romaine lettuce, artisan bread, French fries]
Käsekrainer "Austrian Classic" / Cheese Kransky
22.00
Bauernbrot, Senf, Gewürzgurken. [Sourdough bread, mustard, pickles]
Classic Burger "the Original" / Classic Burger "the Original"
28.00
180g Weiderind, BBQ Mayonnaise, Portobello Pilze, eingelegte Zwiebeln, Pommes Frites. [180g free range beef, BBQ mayonnaise, Portobello mushroom, pickled onions, French fries]
Süss Oder? / Sweet Is N't It ?
The Ritz-Carlton Schokoladenkuchen / the Ritz-Carlton Chocolate Cake
14.00
Apfel, Orangenblüten, grüner Tee. [Apple, orange blossom, green tea]
Crème Brulèe / Crème Brulèe
12.00
Tonkabohne, Tahiti Vanille, Himbeere . [Tonka bean, Tahiti vanilla, raspberry]
Business Lunch
Montag Bis Freitag: 11:30 UND 14:00 UHR
Mittwochs Essen & Helfen
Spende / Bjoern-Schulz-Stiftung.De
1.00
Täglich Wechselndes Gericht
Montag Und Dienstag
17.00
Donnerstag Und Freitag (Freaky Friday)
17.00
Inklusive einem Softgetränk und einem Kaffee oder Espresso
Tee Oder Kaffeespezialität
2.00
Mittwoch Fischgericht
18.00
Beilagenwechsel
2.00
Chef Spezial
Brandenburger Burrata, Focaccia, Wilde Tomaten, Basilikum, Olivenöl
18.00
Regional
Kennen Sie Schon Unseren Chefs Table ?
59€ PER INKLUSIVE EINEM GLAS WEIN. Ab 6 Personen, 18:00 Uhr bis 22:00 uhr (wir bitten um Vorbestellung)
Kennen Sie Schon Unseren Chefs Table ?
Nicht wie im Restaurant, sondern wie unter Freunden, heißt die Devise am Chef's Table. Der Chef persönlich erläutert den Gästen die Menü-Auswahl und bringt zusammen mit seinen Köchen alle Gerichte im "family style", an den Tisch. Wie in geselliger Runde zu Hause kann sich nun jeder selbst bedienen
Vorspeisen
The Ritz-Carlton, Berlin Acker Salat
17.00
Junger Salat, rohes Gemüse, Ziegenkäse, Sesamhippe, Karamellisierte Haselnüsse; regional
Fettes Tatar, Buttermilch, Gurke, Knäckebrot, Ziegenkäse
20.00
Regional
Klassischer Caesar Salat
17.00
Römersalat, Croutons, Parmesan
Vom Land
Wiener Schnitzel, Gurkensalat, Dill
29.00
Minutensteak Aus Der Rinderhüfte, Spinat, Ochsen Béarnaise
28.00
Aus Dem Wasser
Seeteufel, Bunter Quinoa, Gurke, Tomate
28.00
Lachs, Krabben Bulette, Körniger Frischkäse, Erbsen, Hummersud
30.00
Flüssiges Gold
Vegetarisch
Petersiliensuppe, Keimlinge, Hüttenkäse
13.00
Tomatensuppe, King Crab, Avocado, Olivenöl
14.00
Süsses Ende
The Ritz-Carlton Schokoladen Kuchen, Brombeeren
13.00
Crème Brûlée, Tahiti Vanille, Marinierte Beeren
12.00
Vorspeisen
Fettes Tatar, Buttermilch, Knäckebrot, Gurke, Ziegenkäse
20.00
Regional
The Ritz-Carlton, Berlin Acker Salat
17.00
Junger Salat, rohes Gemüse, Ziegenkäse, Sesamhippe, karamellisierte Haselnüsse; regional
Brandenburger Burrata, Focaccia, Wilde Tomaten, Basilikum, Olivenöl
18.00
Regional
Heiss & Saftig
Pulled Beef Burger, Apfel, Kraut, Avocado, Süßkartoffel Pommes
25.00
Flüssiges Gold
Petersiliensuppe, Keimlinge, Hüttenkäse
14.00
Regional
Ochsenschwanz-Suppe, Ragout, Frischer Kren
15.00
Regional
Hummerbisque, King Crab, Avocado
16.00
Regional
Vom Lande
Lamm, Merguez, Petersilienwurzel, Aprikose, Joghurt
35.00
Regional
Wiener Schnitzel, Gurken-Gemüse
29.00
Aus Dem Wasser
Seeteufel, Keta Kaviar, Quinoa, Gurke, Tomate
34.00
Lachs, Krabben Bulette, Erbsen, Körniger Frischkäse, Hummersud
32.00
Der Chef Empfiehlt
Short Rib Vom Us Beef, Bbq Chips, Brandenburger Apfel Beignet
32.00
Susses Ende
The Ritz-Carlton Schokoladen Kuchen, Brombeeren
13.00
Flambierter Eisberg
13.00
Crème Brûlée, Tahiti Vanille, Marinierte Beeren
12.00
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2 West At The Ritz Carlton
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New York, NY 10004
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    • 18:00–22:00
  • Cmt–Paz
    • 11:00–14:30
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