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D.O.C. Wine Bar

İtalyan Restoranı ve Şarap Barı$$$$

Williamsburg, Brooklyn

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D.O.C. Wine Bar

8.2^/10

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Wine List

Sparkling Wines

Prosecco Extra Dry, Nv, D.O.C., Veneto

3.50

Franciacorta Cuvée Prestige, Ca Del Bosco, Nv, D.O.C., Lombardia

80.00

Spumante Gran Cuvée Brut, Bellavista 2000 D.O.C.G., Lombardia

225.00

Cuvée Franciacorta Annamaria Clementi, Ca Del Bosco 2004 D.O.C.G., Lombardia

285.00

Lambrusco Grasparossa, Pederzana 2012 D.O.C., Emilia Romagna

3.50

Spumante Gran Cuvée Brut, Bellavista 1999 D.O.C.G., Lombardia

235.00

Spumante Gran Cuvée Pas Opere, Bellavista 1999 D.O.C.G., Lombardia

275.00

Orange Wines

Renosu Bianco, Vermentino / Moscato Di Sennori, Dettori Nv, I.G.T., Sardegna

5.00

Dettori Bianco Vermentino, Dettori 2006 I.G.T., Lombardia

49.00

Kaplaja, Malvasia / Tocai / Chardonnay, Damijan 2003 D.O.C., Friuli

79.00

Carjcante, 100% Caricante, Gulfi 2009 D.O.C., Sicilia

80.00

Donnaluna, 100% Fiano, De Conciliis 2011 D.O.P., Campania

4.00

Valcanzjria, 50% Char 45% Carricante 5% Albanello, Gulfi 2009 D.O.C., Sicilia

69.00

Perella, 100% Fiano, De Conciliis 2008 D.O.P., Campania

80.00

Anfora, 100% Ribolla Gialla, Gravner 2002 I.G.T., Friuli

180.00

Rosés

Rosaenovae Rosato, Terredora 2014 D.O.C., Campania

4.00

White Wines

Lugana, 100% Trebbiano, Roveglia 2014 D.O.C., Lombardia

4.00

Muller Thurgau, San Michele 2013 D.O.C., Trentino

4.00

Greco Di Tufo, Terredora 2012 D.O.C., Campania

52.00

Cinque Terre, 100% Vermentino, Terenzuola 2013 D.O.C., Liguria

55.00

Meroi, 100% Sauvignon, Meroi 2014 D.O.C., Friuli

60.00

Vieris, 100% Chardonnay, Vie Di Romans 2013 D.O.C., Friuli

60.00

Sylvaner Riserva Praepositus, Abbazia Di Novacella 2009 D.O.C., Trentino

69.00

I Vigneri Etna Bianco Vignadimillo, 100% Caricante, Salvo Foti 2013 I.G.T., Sicilia

89.00

Vignai Da Duline, 100% Chardonnay, Duline 2010 V.D.T., Friuli

85.00

Cialla Bianco, 60% Ribolla 30% Verduzzo 10% Picolit, Ronchi Di Cialla 1999 D.O.C., Friuli

95.00

Capichera Vendemmia Tardiva Vermentino, Capichera 2001 D.O.C.G., Sardegna

120.00

Miani Tocai Buri, Miani 2007 D.O.C., Friuli

189.00

100% Falaghina, Terredora 2013 D.O.C., Campania

4.00

Karagnanj Vermentino Di Gallura, Tondini 2013 D.O.C.G., Sardegna

4.00

Anas Cetta Langhe, 100% Nascetta, Cogno 2011 D.O.C., Piemonte

53.00

Sp68, Albanello / Zibibbo, Arianna Occhipinti 2014 D.O.C., Sicilia

57.00

Sciala, 100% Vermentino Gallura Superiore, Surrau 2013 D.O.C.G., Sardegna

60.00

Grappoli Del Grillo, Marco De Bartoli 2013 I.G.T., Sicilia

69.00

Piere, 100% Sauvignon, Vie Di Romans 2010 D.O.C., Friuli

70.00

Bianco San Zuan, 100% Friulano, Ronco Del Gnemiz 2009 D.O.C., Friuli

95.00

Morus Alba, 60% Malvasia Istriana 40% Sauvignon, Duline 2010 V.D.T., Friuli

85.00

Malvasia Sol, 100% Malvasia, Ronchi Del Gnemiz 2009 D.O.C., Friuli

95.00

Roncus Vecchie Vigne, 70% Malvasia 20% Tocai 10% Ribolla Gialla, Roncus 2001 D.O.C., Friuli

140.00

Red Wines

Montepulciano D'abruzzo, Capestrano 2012 D.O.C., Abruzzo

3.00

Nero D'avola, Fondo Antico 2013 D.O.C., Piemonte

4.00

Colpetrone, 100% Sagrantino, Tenute Del Cerro 2009 D.O.C.G., Umbria

4.00

Taroni, 50% Cannonau 40% Nebbiolo 10% Sangiovese, Tondini 2012 D.O.C., Sardegna

50.00

Tiernu, 100% Bovale, Cantina Di Mogoro 2010 D.O.C., Sardegna

51.00

Bolgheri Rosso, 40% Cabernet Sauvignon 40% Merlot 20% Syrah, Guiociardini Strozzi 2011 D.O.C., Toscana

56.00

Roagna Langhe Rosso, 100% Nebbiolo, Proagna 2009 D.O.C., Piemonte

59.00

Pinot Nero Campo Romano Langhe, 100% Pinot Nero, Poderi Colla 2011 D.O.C., Piemonte

60.00

Benozzo, 100% Sagrantino, Campo Della Maesta 2011 I.G.T., Umbria

61.00

Salicaria, 80% Sangiovese 20% Merlot, Fattoria Del Cerro 2005 I.G.T., Toscana

69.00

Barolo Classico, 100% Nebbiolo, Castel Boglione 2011 D.O.C.G., Piemonte

74.00

Buio Buio, 100% Carignano Del Sulcis, Mesa 2010 D.O.C., Sardegna

79.00

Amativo, 60% Primitivo 40% Negroamaro, Cantele 2010 I.G.T., Puglia

65.00

Cerasuolo Di Vittoria Classico, 40% Frappato 60% Nero D'avola, Cos 2010 D.O.C.G., Sicilia

69.00

Amarone Classico, Corvina / Rondinella / Molinara , Le Preare 2011 D.O.C.G., Veneto

71.00

Zanna, 100% Montepulciano D'abruzzo Riserva, Illuminati 2008 D.O.C., Abruzzo

75.00

Cima, 100% Massareta, Cima 2005 I.G.T., Toscana

79.00

Binomio, 100% Montepulciano D'abruzzo, La Valentina, 2008 D.O.C., Abruzzo

81.00

Podere Dan Cristoforo, 100% Petit Verdot, San Cristoforo, 2010 I.G.T., Toscana

85.00

Lagrein Porhyr Riserva, Terlan, 2005 D.O.C., Alto Adige

90.00

Praepositus Lagrein Riserva, Abbazia Di Novacella 2003 D.O.C., Alto Adige

99.00

Brunello Di Montalcino, Collemattoni 2007 D.O.C.G., Toscana

110.00

Taurasi, 100% Aglianico Radici Riserva, Mastroberardino 1999 D.O.C.G., Campania

120.00

Gravello, Gaglioppo / Cab Sauv, Librandi 2004 I.G.T., Calabria

130.00

Ronchi Di Cialla, 00% Schioppettino, Ronchi Di Cialla 1997 D.O.C., Friuli

135.00

Sagrantino Di Montefalco "Collepiano", Caprai 2003 D.O.C., Umbria

139.00

Sfurzat 5 Stelle, 100% Nebbiolo, Nino Negri 2003 D.O.C., Lombardia

145.00

Kairos, 15 Varietals, Zyme 2006 I.G.T., Veneto

149.00

Montevetrano, 100% Aglianico, Imparato 2003 I.G.T., Campania

169.00

Barolo Single Vinyard Riserva, 100% Nebbiolo, Borgogno 1996 D.O.C.G., Piemonte

199.00

Fratta, 77% Cab 23% Merlot, Maculan 2003 I.G.T., Veneto

210.00

Marciliano, 100% Cab Sauv, Falesco 2001 I.G.T., Umbria

250.00

Barbaresco "Starderi", La Spinetta 1999 D.O.C.G., Piemonte

289.00

Barolo "Le Vigne", Luciano Sandrone 2000 D.O.C.G., Piemonte

270.00

Torbido, 100% Nebbiolo Unfiltered, Cascina Ebreo 2000 V.D.T., Piemonte

330.00

Sagrantino Di Montefalco 25 Anni, Caprai 1998 D.O.C.G., Umbria

380.00

Amarone Della Valpolicella Classico, G. Quintarelli 1997 D.O.C., Veneto

600.00

Cannonau Di Sardegna, Dorgali 2013 D.O.C., Sardegna

3.00

Terredora, 100% Aglianico, Terredora 2012 I.G.T., Campania

4.00

Ronchi, 100% Ribolla Nera, Ronchi Di Cialla 2011 D.O.C., Friuli

55.00

Mandrolisai Superiore, Cannonau Muristeddu and Monica, Mandrolisai 2006 D.O.C., Sardegna

51.00

Amaranto, 100% Sangiovese, Podere San Cristoforo 2012 I.G.T., Toscana

55.00

Mamuthone, 100% Cannonau Di Sardegna, Sedilesu 2011 D.O.C., Sicilia

57.00

Le Sughere, 20% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 60% Sangioveto, Rocca Di Frassinello 2011 I.G.T., Toscana

59.00

Cifra, 100% Cabernet Franc, Duemani 2012 I.G.T., Toscana

60.00

Biodynamic

Amativo, 60% Primitovo 40% Negroamaro, Cantele 2010 I.G.T., Puglia

65.00

Amarone Classico, Corvina / Rondinella / Molinara, Le Preare 2011 D.O.C.G., Veneto

71.00

Zanna, 100% Montepulciano D'abruzzo Riserva, Illuminati 2008 D.O.C., Abruzzo

75.00

Cima, 100% Massareta, Cima, 2005 I.G.T., Toscana

79.00

Salicaria, 80% Sangiovese 20% Merlot, Fattoria Del Cerro 2005 I.G.T., Toscana

69.00

Sassaia Monferrato Rosso, Cab Sauv / Nebbiolo / Barbera, Bergaglio 2008 D.O.C., Piemonte

69.00

Barolo Classico, 100% Nebbiolo, Castel Boglione 2011 D.O.C.G., Piemonte

74.00

Buio Buio, 100% Carignano Del Sulcis, Mesa 2010 D.O.C., Sardegna

79.00

Amarone Della Valpolicella Classico, Campo Leon, Latium 2010 D.O.C., Veneto

81.00

Don Antonio, 100% Nero D'avola, Morgante 2011 I.G.T., Sicilia

82.00

Taurasi, 100% Aglianico Fatica Contadina, Terredora 2006 D.O.C.G., Campania

90.00

Tuderi, 100% Cannonau, Dettori 2003 I.G.T., Sardegna

90.00

Biodynamic

Brunello Di Montalcino, La Poderina 2008 D.O.C.G., Toscana

99.00

Il Bosco, 100% Syrah Di Manzano, Podere Il Bosco 2005 I.G.T., Toscana

110.00

La Poja, 100% Corvina Veronese, Allegrini 2003 I.G.T., Veneto

120.00

Litra, 90% Cabernet 10% Nero D'avola, Abazzia S. Anastasia 2004 I.G.T., Sicilia

134.00

Barbera D'asti Bricco Dell'uccellone, Braida 2013 D.O.C., Piemonte

135.00

Naima, 100% Aglianico, De Conciliis 2003 I.G.T., Campania

140.00

Paolo Bea Sagrantino Di Montefalco Pagliaro, Bea 2007 D.O.C.G., Umbria

149.00

Brunello Di Montalcino, Col Di Lamo 2004 D.O.C.G., Toscana

169.00

Barolo Carobric, Scavino 2003 D.O.C.G., Piemonte

179.00

Turriga, 85% Cannonau 15% Malvasia Nera Carignano and Bovale, Argiolas 2000 I.G.T., Sardegna

200.00

Tignanello, 80% Sangiovese 15% Cab Sauv 5% Cab Franc, Antinori 2007 I.G.T., Toscana

240.00

Barbaresco "Valeirano", La Spinetta 1999 D.O.C.G., Piemonte

289.00

Barolo "Le Vigne", Luciano Sandrone 1999 D.O.C.G., Piemonte

270.00

Valpolicella, Dal Forno 2002 D.O.C., Veneto

330.00

Barolo "Le Rocche Del Falletto", Giacosa 2003 D.O.C.G., Piemonte

350.00

Barbaresco "Santo Stefano", Giacosa 2008 D.O.C.G., Piemonte

400.00

Barbaresco, Gaja 1997 D.O.C.G., Piemonte

600.00

Dessert Wines

Main Menu

Antipasti

Pane Carasau

8.00

Typical bread from Sardinia toasted with EVOO, sea salt, & rosemary

Polpette

16.00

Meatball with tomato sauce and pecorino

Zuppetta Di Calamari E Piselli Piccantina

18.00

Lightly spicy Calamari and sweet pea stew with toasted sourdough bread

Vitello Tonnato

18.00

Thinly sliced roasted Veal with tuna, mayo, cappers and white wine sauce

Olive Miste

8.00

Mix olives marinated with herbs

Polpette Vegane

16.00

Vegan meatball (mushrooms, lentils, seitan, potatoes in a light tomato sauce)

Melanzane Alla Parmigiana

16.00

Baked eggplant with tomatoes sauce with mozzarella and parmigiano cheese

Zuppa Di Zucca

12.00

Butternut squash soup

Crostoni

Grilled slice of country bread covered with a selection of homemade toppings

Pistacchio Pesto

13.00

Our special Sicilian pistachio pesto with mascarpone

Alici

13.00

Mediterranean white anchovies marinated in white vinegar

Taglieri

Selections of Italian specialty cheeses and delicious cold cuts

Tagliere Doc

21.00

Mixed cheeses and cold cuts with mix olives

Carpaccio Bresaola

17.00

Paper thin slices of bresaola (cured beef) with shaved parmesan and arugula

Insalate

Burrata

18.00

Burrata with seasonal tomatoes and fresh basil

Portobello & Caprino

16.00

Warm roasted Portobello mushroom, goat cheese, spinach and toasted almonds

Cavolo Nero

15.00

Tuscan kale with pears, walnuts aged parmesan & red wine vinegar

Panzanella

14.00

Typical tuscan salad with tomatoes, cucumber, red onion, Basil and country bread soaked in red wine vinegar and EVOO

Pasta

Ask about our gluten-free pasta options

Malloreddus

22.00

Typical Sardinian pasta w/ homemade pork sausage, tomato sauce & pecorino

Fregola Al Pistacchio

23.00

Typical Sardinian pasta with pistacchio pesto and mascarpone cheese

Spaghetti Spaghetti

23.00

With Baby Clams, Parsley and Garlic

Trofie Ubriacona

21.00

Fresh pasta twists cooked in red wine reduction and served with caramelized onion, parmesan & fresh goat cheese

Lasagna Fatta in Casa (Bolognese O Ricotta E Spinaci)

24.00

Spaghetti Alle Vongole (Cooked al Dente)

Ravioli Burro & Salvia O Al Pomodoro

21.00

Homemade spinach and ricotta ravioli. Choose from (butter & sage and parmigiano) or (tomatoes sauce)

Secondi

Paillard Di Pollo Alla Griglia

24.00

Grilled Chicken Paillard with Radicchio, Arugula and Cherry tomato salad, Balsamic dressing

Bistecca (Tagliata Rucola E Grana)

39.00

Sliced grilled Organic grass-fed ribeye, fresh cherry tomatoes, rucola and shaved Grana cheese

Capesante Con Asparagi E Pomodorini

28.00

Sautéed Scallops asparagus and cherry tomatoes

Costolette Di Agnello

33.00

Grilled Organic Australian grass-fed Lamb Chops served with Sautéed Brussel Sprouts and Maldon salt

Branzino Al Vermentino

32.00

Sautéed Striped Bass Filet with Vermentino, served with Artichokes, cherry tomatoes and olives. Over Pane carasau bread

Sides

Cavolini Di Bruxelles

9.00

Sautéed Brussel Sprouts

Purea Di Patate

9.00

Mashed potatoes

Spinaci

9.00

Sautéed Spinach with garlic

Dolci

Tiramisu

10.00

Our famous homemade tiramisu

Italian Cheesecake

10.00

Served with fresh strawberry sauce

Creme Caramel

10.00

Creme caramel with crispy butter cookies

Torta Caprese

10.00

Flowerless chocolate almond tarte served with vanilla gelato

Affogato Al Caffè

10.00

Vanilla Ice Cream "Drowned" in Espresso

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