Neolokal bu konseptte en iyilerden ve sef Maksut'u hem yaraticiligi hem de Turk mutfagini hep bir ust seviyeye tasiyan tum emekleri icin cok seviyor ve takdir ediyorum. Uzun tadim menusu alin derim!
İstanbul'da özlediğim tek restoran diyebilirim. Maksut Aşkar, işini öyle güzel öyle severek yapıyor ki, kuşkusuz her yemeğine yansıyor. Herşeyi çok çok güzel.Özellikle ekmeği ve muammarası vazgeçilmez
İstanbul’un en özenli mekanlarından biri. Her yemeğin ayrı hikayesi var. Humusa bayılıyorum. Et içermeyen her yemeklerini seviyorum. Ama en sevdiğim şeylerden biri kokteylleri. Mutlaka denemelisiniz.
5.yıl kutlaması için yapılan özel etkinlikte herşey harikaydı. Sunumlar, garsonların her yemek ve içki için detaylı bilgilendirmesi. Ortam manzara yemekler harika. Maksut chef’e tşkrler kokteyller 👍
Mekan yer olarak güzel ve keyifli bir terası var. Geleneksel yemekleri güzel yorumlayarak sunuyorlar. Köfte ve humus sunumlarına bayıldım.lezzet ortalama;Hizmet, sunum ve kalite oldukça iyi👍🏻
Virüs öncesi, Şef Maksut Aşkar ve ekibinin modern Türk yemekleri sunduğu Neolokal’deydim. Kaliteli ve yerel malzemelerle hazırlanan geleneksel tarifleri tatmak için düzenli olarak gitmeye devam...
İç ambiyans başarılı, ama bina çatıları arasında Haliç'i zor görüyorsunuz. Degustasyon mekanı, kuzu mutancana ve pastırmalı kuru Etin rakılı incir sosu denenebilir. Fiyatlar çok pahalı değil 8.5/10
Muhteşem sunumlar, farklı teknikler, tanıdık tatlar. Türk mutfağını en iyi temsil eden yer.Her sezonun ürünleriyle değişen menü için sık sık gitmeye bahaneler yaratabilirim.Şarap menüsü oldukca zengin
Nasıl anlatsam bilemiyorum. Mekan, şef, ekip, yemekler, şaraplar, bar harika! İlk gidişinizse tadım menüsü alın veya Bilal Bey'in önerilerini dinleyin. Tüm tabaklar birbirinden lezzetli ve şaşırtıcı.
Sarap menusu Turk saraplarindan super bir yelpaze sunuyor,fiuatlar cok makil. Yemeklerden palamut rilette norm diger hersey enfes, karides odullere sayan bir porsiyon resmen karides yagi cok basarili.
Kokteyller yaratıcı ve çok lezzetli. Menünün çoğunu denedik hepsi harikaydı. Şarap fiyatları makul. Servis süper. Manzara ve atmosfer de gayet iyi. 10 üzerinden 9,5!
ilk girdiğinizde alt katta, nasıl burası mı diyip üst katı görünce ohh diyorsunuz. Şarap menüsü başarılı, yemekler de mutfağı Gereği tadımlık ama lezzetli. Arkadaşlarla muhabbet yemek için gayet uygun
Maksut Aşkar'ın her mevsim yenilediği menüsü, çıkan ürünlere göre güncellediği yemekleri ve mutfağındaki yaratıcı uygulamalarla Neolokal, Anadolu mutfağının dünyaya açılan kapılarından bir tanesi.
Maksut aşkar çok beğendiğim bir şef.özellikle sunumları görsel şölen.sosları çok lezzetli.şeflik birazda sanatçılık diyorsunuz onun tabağını gördüğünüzde.iyi ki varsınız.
Cok begendim. Ortam, servis harika. Turk mutfagiyla ilgili idealizmlerini de tuttum. Kuru et muhtesemdi. Tatli menusunu biraz daha genisletmeleri lazim sanki. Kesinlikle tekrar giderim.
Yemeğe aşık olabilir misiniz? Burada olabilirsiniz... Yemekler... O servis... O ekip... Allahım... Yemeklerdrn en çok hangisini sevdim? Hepsi benim çocuklarım, hepsibe aşık oldum💓
Kısa tadım menüsü güzel. Menünün tek sıkıntısı tereyağlıkarides. Beraberindeki sosların iç bayıcı bir tadı var (bkz:oysa içimi ferahlatması gerekiyordu)
Öğrencilerin yaptığı deneme lezzetler.Porsiyonlar küçücük.Et kuru ve domates yoğunluğundan ekşi.Renkli yoğurtlar da pancar kokusu çok baskın.Izgaraahtapot lezzetli ama bunun için şef olmaya gerek yok
Niyet güzel ama özendiği dünyadaki güncel mutfak akımlarını yakalaması için daha çok yol katetmeli. Lezzetler ortalama hep. Şarap menüsü iyi. Servis elemanları bu kalitede mekan için yetersiz kalıyor.